Peringati Hari Gizi Nasional, KKN Tematik Tim 31 UNDIP Laksanakan Pemeriksaan Kesehatan dan Edukasi Gizi serta Peningkatan Makanan Bergizi dari Kebun Potensial Panti sebagai Mitra Hilirisasi
JATENG.NET, Semarang – Dalam rangka menyemarakkan Hari Gizi Nasional, Tim KKN Tematik 2026 Tim 31 Universitas Diponegoro (UNDIP) menggelar aksi sosial di Panti Pelayanan Sosial (PPS) Mardi Utomo, Semarang. Kegiatan yang berada di bawah naungan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) UNDIP ini mengusung tema “Sehat Bersama, Peduli Gizi: Pemeriksaan Kesehatan dan Edukasi Gizi bagi Warga Binaan.”
Kegiatan ini dilaksanakan pada 26 Januari 2026 dengan tujuan utama meningkatkan kesadaran warga binaan terhadap pentingnya gizi seimbang dan penerapan gaya hidup sehat, sekaligus memberikan akses pelayanan kesehatan dasar. Sebanyak 30 warga binaan PPS Mardi Utomo atau Penerima Manfaat (PM) dengan rentang usia pra-lansia hingga lansia turut berpartisipasi dalam kegiatan ini.
Rangkaian acara dimulai pukul 08.30 WIB dan dibuka dengan sambutan dari Dra. Ratna Widyarini selaku perwakilan PPS Mardi Utomo. Suasana kegiatan berlangsung hangat dan partisipatif sejak awal acara.
Sesi edukasi pertama berfokus pada Kesehatan Dasar dan Kesehatan Mental, yang disampaikan melalui kolaborasi mahasiswa Fakultas Kedokteran dan Fakultas Sains dan Matematika UNDIP, yaitu Daffa Zain Muttaqin dan Muhammad Syahrakha Awandi. Selanjutnya, sesi edukasi kedua dibawakan oleh mahasiswa bidang gizi, Asma Najmadhiya Maharip dan Alina Tsania Sasongko, yang memaparkan materi mengenai gizi seimbang serta pengenalan produk inovatif hasil olahan kebun gizi.
Untuk meningkatkan efektivitas penyampaian materi, panitia menerapkan metode pre-test dan post-test, serta mengadakan kuis interaktif dengan pemberian hadiah sebagai bentuk apresiasi. Peserta tampak antusias mengikuti seluruh rangkaian edukasi, aktif menyimak materi, dan terlibat dalam sesi tanya jawab.
Tidak hanya berfokus pada kesehatan fisik, kegiatan ini juga mengintegrasikan unsur pemberdayaan ekonomi. Pada sesi lanjutan, tim mahasiswa Arsitektur UNDIP, Marcella Monica dan Anggi Saputri, menyampaikan materi edukasi perancangan desain kemasan, branding produk, serta perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP).
Sesi ini bertujuan membekali warga binaan dengan pengetahuan praktis agar produk karya panti dapat memiliki nilai jual yang lebih tinggi melalui strategi visual branding dan perhitungan biaya produksi yang tepat. Inisiatif ini sejalan dengan misi KKN Tematik UNDIP dalam mendorong inovasi kampus yang berdampak langsung bagi masyarakat.
Puncak acara diisi dengan layanan Cek Kesehatan Gratis yang meliputi pemeriksaan dasar dan status gizi. Tim medis mahasiswa yang terdiri dari Asma, Alina, Zain, dan Radistya melayani pemeriksaan kesehatan bagi 25 Penerima Manfaat. Warga binaan terlihat sangat antusias dan tertib mengantri untuk memanfaatkan layanan ini sebagai upaya deteksi dini penyakit tidak menular.
Berdasarkan hasil pemeriksaan kesehatan dan gizi terhadap penerima manfaat, ditemukan bahwa kondisi kesehatan warga binaan cukup bervariasi. Dari sisi tekanan darah, sebagian peserta berada pada kategori pra-hipertensi hingga hipertensi tingkat I dan II, sementara sebagian lainnya masih dalam batas normal. Hasil pengukuran Indeks Massa Tubuh (IMT) menunjukkan adanya kecenderungan obesitas pada cukup banyak peserta, meskipun beberapa peserta juga berada pada kategori normal hingga underweight.
Selain itu, pemeriksaan biokimia sederhana mengindikasikan adanya kadar kolesterol dan asam urat yang tinggi pada sebagian warga binaan, sementara kadar gula darah sewaktu (GDS) mayoritas masih berada dalam rentang normal. Temuan ini menegaskan pentingnya edukasi gizi berkelanjutan, pengaturan pola makan seimbang berbasis bahan pangan sehat, peningkatan konsumsi makanan bergizi dari kebun panti, serta pemantauan kesehatan rutin, khususnya bagi kelompok pra-lansia dan lansia.
Seluruh rangkaian kegiatan resmi berakhir pada pukul 12.00 WIB, ditutup dengan sesi foto bersama antara Tim KKN Tematik 2026 Tim 31 UNDIP dan warga PPS Mardi Utomo. Melalui kegiatan ini, Tim KKN Tematik berharap dapat berkontribusi dalam meningkatkan taraf kesehatan warga binaan, menumbuhkan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang, serta menanamkan nilai kemandirian ekonomi melalui wawasan kewirausahaan yang aplikatif dan berkelanjutan.
Tim Pelaksana Kegiatan:
Pembimbing : Prof. Dr. Ir. Erni Setyowati, M.T
Prof. Dr. Diana Nur Afifah, S.TP., M.Si.
Ketua : Asma Najmadhiya Maharip
Koordinator : Fikran Sandiwikrana
Anggota :
Daffa Zain Muttaqin
Radistya Ghaisan Pratama
Muhammad Syahrakha Awandi
Alina Tsania Sasongko
Marcella Monica Maya Aurel
Anggi Saputri
