JATENG.NET, SEMARANG – Suasana Posyandu rutin RW 4 Kelurahan Tambangan kali ini terasa berbeda dari biasanya. Bukan hanya pelayanan kesehatan balita, ibu hamil, dan lansia yang berjalan, tetapi juga ada edukasi interaktif tentang stunting dan gizi seimbang yang dibawakan langsung oleh mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Diponegoro (UNDIP) Tim 85, khususnya dari Fakultas Kedokteran pada Sabtu (12/7/2025).
Kegiatan ini mengusung tema “Optimalisasi Olahan Pangan Lokal untuk Generasi Sehat” dengan menghadirkan kolaborasi dua bidang ilmu. Dari Program Studi Kedokteran, Mumtaza Qurrota A’yun, memaparkan materi Penyuluhan dan Edukasi Stunting, membahas pengertian stunting, penyebab, dampak jangka panjang, serta langkah pencegahan sejak masa kehamilan hingga balita melalui media leaflet yang dibagikan kepada orang tua yang mengunjungi posyandu.
“Stunting bukan hanya soal tinggi badan, tetapi juga perkembangan otak dan daya tahan tubuh anak. Pencegahannya dimulai sejak calon ibu mempersiapkan kehamilan,” jelas Mumtaza. Masih banyak terdapat orang tua yang belum mengerti pencegahan stunting dimulai sejak sebelum kehamilan sehingga diperlukan penyuluhan mengenai pentingnya mencegah stunting dimulai sebelum kehamilan.
Dari Program Studi Gizi, Nurul Najwa Firmansyah memberikan Penyuluhan Gizi “Cegah Stunting dengan Gizi Seimbang” dengan media poster Isi Piringku khusus ibu hamil & menyusui, serta Isi Piringku untuk masyarakat umum. Nurul juga membagikan contoh menu sehari-hari berbasis pangan lokal yang mudah diterapkan di rumah.
“Isi piring yang seimbang dapat membantu mencegah stunting, apalagi jika memanfaatkan bahan pangan lokal yang segar dan terjangkau,” ujar Nurul.
Kegiatan berlangsung meriah dan interaktif. Ibu-ibu balita yang hadir serta kader Posyandu aktif bertanya, mulai dari variasi menu sehat untuk anak hingga tips membuat sayur lebih menarik bagi balita yang susah makan. Selain itu, terdapat doorprize juga bagi para orang tua yang ingin bertanya.
Kader Posyandu RW 4 menyampaikan apresiasi,
“Edukasi seperti ini penting sekali, apalagi dijelaskan dengan contoh nyata. Jadi kami langsung paham dan bisa praktik di rumah.” Ujar Ibu Rikanah selaku ketua kader Posyandu RW 4
Melalui kolaborasi lintas disiplin ini, KKN UNDIP Tim 85 berharap kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang dan pencegahan stunting semakin meningkat. Harapannya, anak-anak Tambangan tumbuh menjadi generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing tinggi serta angka kejadian stunting di Tambangan menurun.
Penulis:
1. Nurul Najwa Firmansyah
2. Mumtaza Qurrota A’yun
DPL :
1. Dr.techn. Asep Muhamad Samsudin, S.T.,M.T.
2. Prof. Dr.Ing. Ir. Suherman, S.T., M.T.
