JATENG.NET, SEMARANG — Sebagai upaya mendukung pengembangan usaha mikro di wilayah Plamongansari, mahasiswa Universitas Diponegoro (Undip) yang tergabung dalam KKN-T Tim 105 menjalankan program monodisiplin bertema pemasaran digital dengan membuat video promosi untuk “Seblak Prasmanan Zalfa”, sebuah UMKM kuliner yang berlokasi di RW 13 Kelurahan Plamongansari, Kota Semarang. Program ini menjadi bagian dari misi pemberdayaan ekonomi warga melalui pendekatan kreatif dan digital.
Seblak Prasmanan Zalfa hadir dengan konsep unik yang belum banyak ditemui di sekitar wilayah tersebut. Mengusung sistem prasmanan, pelanggan diberi kebebasan untuk memilih sendiri bahan-bahan seblak sesuai selera, mulai dari kerupuk, sayuran, sosis, hingga berbagai topping lainnya. Ditambah dengan pilihan level kepedasan, pengalaman makan di tempat ini terasa lebih personal dan nyaman.
Melihat potensi usaha tersebut, Aniqah Ramadhani—mahasiswa dari Program Studi Bahasa Asing Terapan, Fakultas Sekolah Vokasi—berinisiatif membantu meningkatkan visibilitas usaha ini melalui media digital. Dalam program monodisiplin ini, Aniqah memproduksi sebuah video promosi yang menampilkan keunggulan produk, suasana tempat, hingga testimoni pelanggan, sebagai strategi pemasaran berbasis visual yang lebih menarik.
Seluruh proses pembuatan video dilakukan secara mandiri oleh Aniqah, mulai dari penyusunan naskah, pengambilan gambar di lokasi, hingga proses penyuntingan. Tahapan ini dijalankan secara kolaboratif dengan pemilik usaha agar menghasilkan konten yang tidak hanya estetik, tetapi juga otentik dan sesuai dengan karakter UMKM yang diangkat.
Program ini tidak hanya memberikan manfaat nyata bagi pelaku UMKM, namun juga menjadi media pembelajaran langsung bagi Aniqah dalam mengaplikasikan ilmu yang diperoleh di bangku kuliah. Keterampilan dalam komunikasi lintas budaya, penulisan naskah, serta pengelolaan media sosial menjadi elemen penting yang diterapkan dalam kegiatan ini.
Pemilik Seblak Prasmanan Zalfa menyambut positif inisiatif ini. Ia mengaku sangat terbantu dengan adanya video promosi yang dihasilkan, karena mampu meningkatkan daya tarik usaha dengan menjangkau calon pelanggan baru. “Saya merasa senang sekali, semoga dengan adanya video ini, usaha saya bisa lebih dikenal dan ramai pembeli,” Ujar pemilik.
Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk nyata kontribusi mahasiswa KKN-T 105 dalam mendukung pemberdayaan UMKM berbasis potensi lokal. Diharapkan, kolaborasi seperti ini berlanjut dan menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk ikut serta dalam membangun masyarakat melalui keahlian yang dimiliki.
Penulis: Aniqah Ramadhani, Bahasa Asing Terapan, Sekolah Vokasi
Dosen Pembimbing Lapangan:
1. Fajrul Falah, S.Hum., M.Hum
2. Riris Tiani, S.S., M.Hum.
Lokasi: Kelurahan Plamongansari, Kecamatan Pedurungan, Kota Semarang, Jawa Tengah
